Herzlich Willkommen im Südschwarzwald
Herzlich Willkommen im Südschwarzwald

Mutterkuhhaltung mit Hinterwäldern

Fleck mit ihrer Tochter Fredericke

Viele Jahre haben wir unsere Biomilch zur Molkerei "Schwarzwaldmilch" geliefert, die damit hervorragende Produkte herstellte.

 

Da wir aber dem modernen Wachstumswahn nicht folgen wollten,

haben wir im Sommer 2014 auf Mutterkuhhaltung umgestellt.

Für unsere robuste, hier heimische Hinterwälderrasse, ist das überhaupt kein Problem. Vorbildlich kümmern sie sich nun um ihren eigenen Nachwuchs und sehen zu, dass die Jungen gut behütet groß werden.

 

Da sich die alte, langlebige, genügsame und artgeschützte Rasse sehr gut für extensive Weidehaltung und Landschaftspflege eignet, werden sie mittlerweile von vielen Landwirten in ganz Europa zur Weiterzucht angefordert.

 

 

 

Hiermit möchten wir der Molkerei Schwarzwaldmilch ein herzliches Dankeschön für die jahrzentelange, angenehme Zusammenarbeit übermitteln.

 

Schwarzwaldmilch - Produkte

Natürlich gut, einfach nahe liegend

 

Die Milch für das Bio-Sortiment von Schwarzwaldmilch Freiburg kommt ausschließlich von biologisch wirtschaftenden , die nach anerkannter Praxis und Richtlinien des ökologischen Landbaus arbeiten: in der Art der Tierhaltung, beim Futter und in allen relevanten Bereichen. Die Biolandmilch wird von der Schwarzwaldmilch Freiburg separat erfasst und nach streng ökologischen Richtlinien verarbeitet. Sowohl die Erzeugerbetriebe als auch der gesamte Weg der Verarbeitung werden regelmäßig durch unabhängige, staatlich anerkannte Kontrollstellen überprüft. Die Schwarzwälder Bioland Produkte tragen das Gütesiegel Bioland und stehen so für höchste Qualität aus einem intakten Ökosystem.

 

mehr Produkte auch unter...

http://freiburg.schwarzwaldmilch.de/marken/Bioland

 

Erfrischend echt

 

Schwarzwälder – das sind frische Molkereiprodukte aus der guten Milch von traditionell geführten Bauernhöfen.: unsere Qualitäts-Marken mit besonderen Werten. Die grünen Bergwiesen und Weiden mit ihrer Vielfalt an gesunden Kräutern, die gute Luft der weitläufigen Höhen und die Liebe unserer Bauern zu ihren Tieren vereinen sich mit der typischen Schwarzwaldlandschaft: in „Schwarzwälder“ ist alles drin. Neben unserer ausgezeichneten Weidemilch finden Sie Basisprodukte wie Quark, Sauerrahm und Sahne, den feinen Brotaufstrich Tresana, die frisch zubereitete Schwarzwaldcreme mit handverlesenen Zutaten sowie das echte Bircher Müesli und Butter.

 

Gönnen sie sich und ihrer Familie die Schwarzwälder Premium Qualität! Hochgenuss von heimischer Herkunft – für jeden Geschmack.

 

www.echt-schwarzwaelder.de  

 

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